Woman。War。Wine的部落格

美味度：★★★★☆（海鮮非常新鮮）

服務態度：★★★★☆

C/P值：★★★★★

回訪度：★★★★★（每隔一陣子就會吃一下）

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之前曾到永和的天石涮涮鍋吃過幾次，都很不錯

這次在Taiwants團購網買了新莊天石的折價券，兩人499元～

從永和騎到新莊，路途挺遠的，在板橋還小迷路了一下，那裡的小路有點多，有的地方還圍起來、要不就是突然變成單行道...囧

這天是週六晚上，店裡生意還算不錯

這次坐的位子有點特別...是兩人坐在同一側...一張桌子只有兩個鍋子的位子...

這樣桌子的空間感覺比較大一點～

第一輪我們點了鯛魚片、鱈魚片、蛤蜊、鮮蝦、鮮蚵、龍蝦沙拉、海參、曼波魚皮、滷大腸、安格斯牛肉、鴨肉和乳酪球

幾乎所有的海鮮都點了^^"

每次想吃海鮮的時候，到天石或陶一軒是不錯的選擇，這兩家的味道沒有差很多

不過天石和陶一軒的湯底都比較清淡，

如果你也喜歡吃海鮮的話，

可以跟店員多要一些薑片！這樣煮出來的海鮮會很好吃唷～

天石還有提供山藥鍋，不過沒有吃過，不知道味道如何...

吃了幾次天石，都覺得他們的龍蝦沙拉比陶一軒好吃...口感比較好，不會都是醬的感覺

雖然外表看起來都一樣啦...但每次吃都發現是這樣

可以吃到大塊的蝦肉！而且不少唷！

蛤蜊很新鮮，煮完打開的機率幾乎是100%~

而且大粒又多汁唷！

不過也要看煮的時間控制的如何...

有的人把東西丟在裡面煮到天荒地老，那味道跑掉就不能怪誰了XD

鱈魚片也是我們的最愛，這裡的鱈魚還算蠻大塊的～

當然吃起來無法像清蒸鱈魚這樣的口感...但有鱈魚吃就很滿足啦！

店裡招待的櫻花蝦...

這道是我們唯一無法吃完的

因為好像在吃一堆殼的感覺，沒什麼味道...

似乎比較適合拿來煎蛋之類的

天石有乳酪球和起司丸，

乳酪球是鹹的，咬下去會有「牽絲」的起司，這個陶一軒沒有；

起司丸是甜的...我比較不愛...就沒有點了

下圖為蝦蝦進化史(誤)

好像是第三輪上的蝦子，有一些比較小隻，

前兩輪的蝦子都很新鮮，活跳跳的...不用手把蓋子壓住的話...還有可能彈出來呢

要把鮮蝦放入鍋中的時候...請記得...

先不要把蓋子掀開...把整盒蝦子靠近鍋子，然後一起倒下去！

之前吃陶一軒的時候...

坐在隔壁桌的人把鮮蝦一隻一隻抓起來...要放進鍋子裡...

結果蝦子就到處亂彈...一直噴到我們

後來那個人點了第二盤蝦...依然一直亂噴+尖叫..........(無言)

加點的鱈魚，這次幫我們加點的店員很好唷，

還問我們要幾片，而且上來的時候都沒有少給（只有第一輪的鮮蚵忘了給而已，後來都有上）

天石和陶一軒都有這種霜淇淋，還蠻好吃的唷！

有些陶一軒分店設有巧克力塔...不過對我來說蠻甜的...

在這裡用餐不會有時間限制，陶一軒也是～

吃到飽的話...當然要能慢慢品嚐、一邊聊天才好啊！

值得一提的是，新莊天石的店員機動性蠻好的，

雖然店員人數不多，但點餐、送餐的速度都還算快，

之前曾經在某家(忘記是陶一軒還是天石)的分店，等餐等的誇張的久...可能是廚房忙不過來吧...

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店家名稱：天石日式涮涮鍋(新莊店)

地址：台北縣新莊市新泰路320號

營業時間： 《週一~週五 》11:00 - 15:00、17:00 - 23:00；《例假日》 11:00 - 23:00

每人平均價位：

《週一~週五 》
◎ 中午時段： 299+10%
◎ 晚餐時段： 359+10%
《例假日》
◎不分時段全面 359+10%

推薦菜色：鮮蝦及各式海鮮、乳酪球、霜淇淋

延伸閱讀：

可以吃到新鮮活跳蝦的～天石涮涮鍋吃到飽