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美味度:★★★★★(極品)

服務態度:★★★★★

C/P值:★★★★★

回訪度:★★★★★(已經上癮了)

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小時候,大概是住在台北的關係,很少有機會吃到煙燻滷味,

有一次到台南的某個夜市(不知道是小北還是花園),朋友買了一盒煙燻滷味,

我聞一聞就覺得想吐了 ◢▆▅▄▃崩╰(〒皿〒)╯潰▃▄▅▇◣

勉強吃了一支鴨翅...覺得好鹹難吃...從此以後不敢再吃煙燻。

 

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有一次跟朋友去逛高雄的吉林夜市,他買了一袋滷味,我一聽是煙燻...就逃的遠遠的...

結果....

遠遠的竟然一直聞到那股香味...

好像很好吃 ( ̄┐ ̄) 就忍不住吃了一口...

天阿!也太好吃了!

已經到了吃一口讓我感動不已的程度了...還買了一大包帶回台北  (  ̄艸 ̄)

 

後來每次去高雄,就一定要到後火車站附近的吉林夜市買這家煙燻滷味,

但久久才去一次高雄...哪等的了阿 T____T

於是決定把它團購來台北

 

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好不容易有點時間,湊了南方燻之味滿3000元7折優惠,

選擇禮拜天早上到貨,這樣下午就可以把滷味分送給親友以及我的好團員們了!

第一次訂,有點緊張...想說會不會哪裡不順利...

不過老闆打電話來和我確認訂單之後~就放心了不少~

 

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3000元的滷味,把餐桌塞的滿滿滿,

滷味的香味一直撲鼻而來 ( ̄┐ ̄)  超想馬上就開動的!

..........我真的沒有偷吃團員的滷味喔...真的 ( ̄┐ ̄)

 

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寄訂單的時候,我把團員的名字都改成編號。

老闆幫我把所有團員的都分好了!上面還寫著團員的編號。

這真是幫了我一個超大忙啊!因為光是清點鴨翅有幾根、鴨舌有幾根...我就手忙腳亂了!

 

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將!將!獎!!被煙燻滷味塞滿的冰箱~

我已經很努力的把冰箱裡的東西都搬出來了~還是差點裝不下

 

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這是我訂的鴨肉(半隻)  (〞︶〝*)

一開始還以為老闆不小心給我一整隻了呢...因為滿滿的兩大盒(大心)

 

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鴨肉吃起來肥瘦恰恰好,又香又Q又不會太肥的皮是我的愛阿!

 

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吃鴨翅的樂趣就在於...那種一邊啃、一邊享受到那個香味的感覺

要有一點可以啃又不能太難啃~哈哈~

這家鴨翅剁開的地方很ok,恰好剁在關節的地方,讓我非常容易就咬開了

裡面的肉粉嫩粉嫩的...真的很新鮮好吃阿!!

重點是...真的很入味!每次吃完鴨翅...都還一直叼著那根骨頭...因為連骨頭都好香喔 (  ̄艸 ̄)

 

 

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這家的米血真的讓我很難抗拒阿!吃到不想停止(  ̄艸 ̄)

米的部分煮的Q軟膨鬆...整個口感大好!

 

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來張米血的斷面圖好了(阿不是本來就有切開嗎...)

旁邊那片超厚的豆乾很搶戲

 

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比起那種小小切丁的豆乾,我還是覺得這種厚厚一片的豆乾口感比較好!

這家的豆乾都很厚很大片...而且超入味!

 

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噢~~~~ o(〞﹌〝*)o    (明顯已經開吃的主購)

 

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最最最深得我心的是鴨腸

這家的鴨腸吃起來又脆又帶有嚼勁!

不會弄得太爛一下子就咬完...也不會太韌

 

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鴨腸配上他們家的胡椒 o(〞﹌〝*)o 唔~~

不要再問我...我已經吃到說不出話來了...

是說他們家的胡椒吃起來好像跟一般小吃店裡的不一樣...

我是很怕胡椒味的...一般店裡的胡椒我絕對不吃半口...

可是這家的胡椒配上鴨腸...真是絕配阿!

 

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原本以為鴨頭和鴨脖子沒什麼好吃的...

結果...超好吃!

脖子那邊的皮特別Q...而且沒什麼油......脖子的肉吃起來也比其他地方更嫩...

沒想到我竟然會愛上鴨脖子 d(≧︺≦)b

 

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我訂了原價600多元,特價後400多元的一大袋東西...

結果...................

才兩天不到...就被搶食一空了 ><

歐不~~~~~~~~~~我辛苦合購來的煙燻滷味......

 

 

然後我媽還一邊吃一邊說:「金齁甲咧...沒吃過這種味道(台)」

 

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店家名稱:南方燻之味煙燻滷味

網頁:http://www.ihergo.com/store/ab9988

地址:高雄後火車站附近的吉林夜市(從高醫的那頭轉進吉林街,左手邊大約第五攤吧)

電話:0939-295889(葉先生)

營業時間: 週一公休

推薦菜色:鴨腸、鴨翅、米血、鴨脖子、豆乾、鴨肉...等

 

 

延伸閱讀:

台北。永和。樂華夜市平價美味三和夜市滷味

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