美味度:★★★★★(極品)
服務態度:★★★★★
C/P值:★★★★★
回訪度:★★★★★(已經上癮了)
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小時候,大概是住在台北的關係,很少有機會吃到煙燻滷味,
有一次到台南的某個夜市(不知道是小北還是花園),朋友買了一盒煙燻滷味,
我聞一聞就覺得想吐了 ◢▆▅▄▃崩╰(〒皿〒)╯潰▃▄▅▇◣
勉強吃了一支鴨翅...覺得好鹹難吃...從此以後不敢再吃煙燻。
有一次跟朋友去逛高雄的吉林夜市,他買了一袋滷味,我一聽是煙燻...就逃的遠遠的...
結果....
遠遠的竟然一直聞到那股香味...
好像很好吃 ( ̄┐ ̄) 就忍不住吃了一口...
天阿!也太好吃了!
已經到了吃一口讓我感動不已的程度了...還買了一大包帶回台北 (  ̄艸 ̄)
後來每次去高雄,就一定要到後火車站附近的吉林夜市買這家煙燻滷味,
但久久才去一次高雄...哪等的了阿 T____T
於是決定把它團購來台北
好不容易有點時間,湊了南方燻之味滿3000元7折優惠,
選擇禮拜天早上到貨,這樣下午就可以把滷味分送給親友以及我的好團員們了!
第一次訂,有點緊張...想說會不會哪裡不順利...
不過老闆打電話來和我確認訂單之後~就放心了不少~
3000元的滷味,把餐桌塞的滿滿滿,
滷味的香味一直撲鼻而來 ( ̄┐ ̄) 超想馬上就開動的!
..........我真的沒有偷吃團員的滷味喔...真的 ( ̄┐ ̄)
寄訂單的時候,我把團員的名字都改成編號。
老闆幫我把所有團員的都分好了!上面還寫著團員的編號。
這真是幫了我一個超大忙啊!因為光是清點鴨翅有幾根、鴨舌有幾根...我就手忙腳亂了!
將!將!獎!!被煙燻滷味塞滿的冰箱~
我已經很努力的把冰箱裡的東西都搬出來了~還是差點裝不下
這是我訂的鴨肉(半隻) (〞︶〝*)
一開始還以為老闆不小心給我一整隻了呢...因為滿滿的兩大盒(大心)
鴨肉吃起來肥瘦恰恰好,又香又Q又不會太肥的皮是我的愛阿!
吃鴨翅的樂趣就在於...那種一邊啃、一邊享受到那個香味的感覺
要有一點可以啃又不能太難啃~哈哈~
這家鴨翅剁開的地方很ok,恰好剁在關節的地方,讓我非常容易就咬開了
裡面的肉粉嫩粉嫩的...真的很新鮮好吃阿!!
重點是...真的很入味!每次吃完鴨翅...都還一直叼著那根骨頭...因為連骨頭都好香喔 (  ̄艸 ̄)
這家的米血真的讓我很難抗拒阿!吃到不想停止(  ̄艸 ̄)
米的部分煮的Q軟膨鬆...整個口感大好!
來張米血的斷面圖好了(阿不是本來就有切開嗎...)
旁邊那片超厚的豆乾很搶戲
比起那種小小切丁的豆乾,我還是覺得這種厚厚一片的豆乾口感比較好!
這家的豆乾都很厚很大片...而且超入味!
噢~~~~ o(〞﹌〝*)o (明顯已經開吃的主購)
最最最深得我心的是鴨腸
這家的鴨腸吃起來又脆又帶有嚼勁!
不會弄得太爛一下子就咬完...也不會太韌
鴨腸配上他們家的胡椒 o(〞﹌〝*)o 唔~~
不要再問我...我已經吃到說不出話來了...
是說他們家的胡椒吃起來好像跟一般小吃店裡的不一樣...
我是很怕胡椒味的...一般店裡的胡椒我絕對不吃半口...
可是這家的胡椒配上鴨腸...真是絕配阿!
原本以為鴨頭和鴨脖子沒什麼好吃的...
結果...超好吃!
脖子那邊的皮特別Q...而且沒什麼油......脖子的肉吃起來也比其他地方更嫩...
沒想到我竟然會愛上鴨脖子 d(≧︺≦)b
我訂了原價600多元,特價後400多元的一大袋東西...
結果...................
才兩天不到...就被搶食一空了 ><
歐不~~~~~~~~~~我辛苦合購來的煙燻滷味......
然後我媽還一邊吃一邊說:「金齁甲咧...沒吃過這種味道(台)」
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店家名稱:南方燻之味煙燻滷味
網頁:http://www.ihergo.com/store/ab9988
地址:高雄後火車站附近的吉林夜市(從高醫的那頭轉進吉林街,左手邊大約第五攤吧)
電話:0939-295889(葉先生)
營業時間: 週一公休
推薦菜色:鴨腸、鴨翅、米血、鴨脖子、豆乾、鴨肉...等
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